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――公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張兆海在我區(qū)舉辦的電視劇《旱碼頭》播出座談會(huì)上的發(fā)言
 

      作為企業(yè)代表，今天來(lái)參加電視劇《旱碼頭》播出座談會(huì)和同名小說(shuō)首發(fā)儀式感到非常高興。其實(shí)，無(wú)論是在電視劇中，還是在小說(shuō)中，“周村燒餅”都是首當(dāng)其沖出現(xiàn)的。在電視劇中，人們看到的第一個(gè)鏡頭就是“周村燒餅”，看到這些，作為企業(yè)負(fù)責(zé)人，我深感自己的責(zé)任重大。應(yīng)該說(shuō)，隨著《旱碼頭》電視劇的陸續(xù)播出和小說(shuō)的相繼發(fā)行，“周村燒餅”這個(gè)名字在全國(guó)將會(huì)叫得更加響亮，我想以后不僅在全國(guó)，恐怕也將在國(guó)際上叫響“周村燒餅”，想到這，我們感覺(jué)到肩上的壓力更大了，更深刻感受到把周村燒餅產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大是我們義不容辭的歷史責(zé)任。下一步，我們要充分利用好這個(gè)千載難逢的契機(jī)，把周村燒餅這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)傳承好，發(fā)展好。要千方百計(jì)擴(kuò)大產(chǎn)能，適應(yīng)和滿足新興市場(chǎng)對(duì)周村燒餅的消費(fèi)需求；要與時(shí)俱進(jìn)，以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間為載體，進(jìn)一步提高周村燒餅的質(zhì)量和檔次；要通過(guò)建設(shè)省內(nèi)一流的周村燒餅博物館，發(fā)掘好、傳承好、傳播好厚重的周村燒餅文化，通過(guò)完善國(guó)家“工業(yè)旅游示范點(diǎn)”的各項(xiàng)配套措施，做好工業(yè)旅游工作，要立足周村，面向國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際市場(chǎng)做文章，不斷擴(kuò)大周村燒餅的影響。為周村經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，絕不辜負(fù)全區(qū)人民對(duì)我們的期望。